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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Il Vitese Syrah delle cantine siciliane Colomba Bianca è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il suo aroma ci porta a immaginare frutti di bosco (more) e fiori di viola. In bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato: avvolgente e penetrante, con una lunga persistenza aromatica. Ideale sorseggiato come aperitivo o dopo-pasto, specie con taglieri a base di salumi e formaggi di media stagionatura. Accompagna in modo eccellente piatti di bollito e carni al forno.

Il vitigno è Syrah al 100%. Le uve sono raccolte a mano e diraspate delicatamente prima della macerazione pellicolare delle bucce. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in silos di acciaio per 8 mesi.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Ideale sorseggiato come aperitivo o dopo-pasto, specie con taglieri a base di salumi e formaggi di media stagionatura. Accompagna in modo eccellente piatti di bollito e carni al forno. Temperatura ideale di servizio: 16° C. Da consumarsi dopo 5 anni.

 

IFDS_ICONE50x50info.png  CANTINE COLOMBA BIANCA

Cantine Colomba Bianca è stata fondata nel 1970. Oggi conta circa 2480 soci e si estende lungo 15.000 ettari di vigneti tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio. Attualmente l’azienda risulta una delle più grandi cooperative vitivinicole siciliane a produrre vino biologico e vegan in Europa, con una produzione biologica di 14.000.000 litri, ovvero il 25% della produzione totale.

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

BIOAGRICERT

VITSYR75

Scheda tecnica

Packaging
Bottiglia da 75 CL
Ingredienti
Syrah 100% da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
VITSYR75
Gradazione
14% VOL
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Vegan
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ROBERTO P. pubblicato il 15/04/2021 in seguito ad un ordine del 14/03/2021

5/5

vino morbido e profumato, un prodotto, a mio gusto, molto buono

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vino morbido e profumato, un prodotto, a mio gusto, molto buono

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