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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Il sale marino integrale è raccolto direttamente nelle incontaminate saline marsalesi secondo metodi artigianali in uso sin dai tempi di Fenici. Viene asciugato al sole e confezionato. A differenza del normale sale marino in commercio, che è costituito per circa il 98% da cloruro di sodio, il sale marino integrale contiene molti altri minerali indispensabili al nostro metabolismo, in proporzione ideale e perfettamente equilibrati fra loro, come calcio, magnesio, potassio, ferro, iodio, rame, fluoro, manganese, zinco e molti altri presenti in quantità minore; inoltre, non contenendo additivi, può apparire umido e grumoso e il suo colore si presenta di diverse tonalità che variano dal bianco al grigio.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Questo prodotto rappresenta un condimento versatile, perfetto per esaltare il sapore delle verdure, delle carni bianche e rosse e del pesce. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente, lontano da forti fonti di luce e umidità. Una volta aperta la confezione, richiuderla bene.

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

Il sale marino integrale I Frutti del Sole è raccolto nelle incontaminate saline della Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala in Sicilia, secondo metodi artigianali in uso sin dai tempi di Fenici, asciugato al sole e confezionato. Non essendo lavato, né artificialmente essiccato, questo sale mantiene integralmente tutte le sue ricche proprietà nutrizionali e, in particolare, conserva un eccezionale contenuto di magnesio.

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI


Composizione media di

1000 grammi di prodotto

Cloruro 590 g
Sodio 382 g
Calcio 5 g
Magnesio 2 g
Solfati 1,3 g
Potassio 0,8 g
Ferro 32 mg
Zinco 5,3 mg
Manganese 2,5 mg
Rame 1,8 mg
Umidità 5,6%
Iodio 0,002%
SALMARGRO2501

Scheda tecnica

Packaging
Conf. da 25 Kg
Ingredienti
Sale marino integrale.
Codice Prodotto
SALMARGRO2501
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano

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