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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Un pesto salato unico nel suo genere, dal gusto vellutato, avvolgente e inconfondibile del pistacchio siciliano biologico. Ottenuto a partirei dai migliori pistacchi al mondo, ovvero quelli siciliani biologici della zona dell'agrigentino, che gli garantiscono una consistenza cremosa ed un profumo irresistibile!

Il gusto e le caratteristiche organolettiche del pistacchio rimangono vivissimi anche dopo la preparazione del piatto. Un condimento prezioso e avvolgente per i primi piatti, ideale da solo oppure accompagnato dal pesce, come i gamberi.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Questo pesto unico posa magnificamente la pasta, come caserecce, fusilli e spaghetti. Oltre a questo abbinamento classico è ottimo anche abbinato ai formaggi per un antipasto goloso o un aperitivo singolare. Dopo l’apertura del vasetto, per prolungare i tempi di conservazione, aggiungi un filo d’olio extra vergine d’oliva e riponi in frigorifero a +4/6° C.

 

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

Per realizzare questo pesto utilizziamo il pistacchio biologico siciliano coltivato nell'agrigentino. Le piante fruttificano solo una volta ogni due anni e crescono in terreni accidentati per tale motivo i pistacchi vengono raccolti a mano, uno a uno. Il processo di raccolta è un operazione lunga e delicata che trova la sua giustificazione nel risultato: pistacchi unici e pieni di gusto che noi de I Frutti del Sole usiamo anche per il nostro liquore e per la crema di pistacchio!

  

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 2969 kJ/709 kcal  
Grassi 65 g  
di cui acidi grassi saturi 7 g  
Carboidrati 18 g  
di cui zuccheri 5,2 g  
Proteine 13 g  
Sale 1,01 g  

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

PESTOGENOVE01

Scheda tecnica

Packaging
Vaso da 180 Gr
Ingredienti
Pistacchio* 65%, olio di semi di girasole*, olio extra vergine di oliva*, peperoncino*, sale marino integrale. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
PESTOPISTAC01
Codice EAN
8 025367002605
Valore aggiunto
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Filiera Zero
Prodotto Siciliano

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