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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Con il termine “miele di agrumi” si indicano, in genere, tutti i mieli prodotti sulle varie specie coltivate di citrus (arancio, mandarino, clementine, limone, bergamotto, cedro etc.), spesso in miscela tra loro. Il miele di agrumi de I Frutti del Sole proviene dai fiori degli agrumeti dell’entro terra collinare della Sicilia. Di colore chiaro, è paglierino quando liquido e bianco o beige se cristallizzato. Il profumo richiama intensamente i fiori di zagara. Il sapore è dolce, l’acidità appena accennata, l’aroma che sprigiona al palato è intenso, floreale, piacevolmente rotondo e quasi fruttato. E’ un miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo ed emicrania, leggermente astringente. La cristallizzazione del miele avviene per processo naturale. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40° C. 

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Provalo sul pane tostato per colazione oppure utilizzalo nei dolci come alternativa allo zucchero: il suo profumo regalerà una nota aromatica piacevolissima. Ottimo con il formaggio caciocavallo e ragusano.

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

Il miele di agrumi è un miele proveniente dai fiori di agrumeti non specializzati dell’entro terra collinare della Sicilia. I Frutti del Sole valorizza al meglio tutti i mieli italiani perché non esiste un solo “miele”, ma tanti “mieli” quanti sono i fiori dei diversi territori. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api.

 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 1270 kJ/370 kcal  
Grassi 0 g  
di cui acidi saturi 0 g  
Carboidrati 80,3 g  
di cui zuccheri 80,3 g  
Fibre 0 g  
Proteine 0,6 g  
Sale 27,5 mg  
   

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

MIELEDAGRUM01

Scheda tecnica

Packaging
Vaso da 500 Gr
Ingredienti
Miele da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
MIELEDAGRUM01
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano

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