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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

La Spirulina è una microalga verde-azzurra d’acqua dolce ricca di sostanze nutritive e funzionali. Nel 1974 l’ONU definì la Spirulina come “il cibo del futuro", considerando il contenuto proteico, l’alta digeribilità e la presenza di elementi nutritivi non facilmente reperibili in altre fonti in natura. La quantità di calcio presente in quest’alga è superiore a quella contenuta nel latte di circa 8 volte, ha 34 volte più ferro degli spinaci, più di tre volte le proteine presenti nella stessa quantità di fagioli e circa più di 20 volte il betacarotene presente nelle carote.

Questi nutrienti sono considerati in grado di normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue, migliorare la funzionalità del sistema immunitario e apportare un elevatissimo contenuto proteico.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

La dose massima consigliata è di 10 grammi al giorno, un quantitativo apparentemente modesto ma che è in grado di coprire, da solo, buona parte del fabbisogno quotidiano di molti nutrienti come la vitamina A ed il ferro.

Nonostante l'elevata presenza di proteine, minerali, vitamine e lipidi, una porzione da 10 o 20 grammi non può essere considerata un alimento completo e come tale non può sostituire ad un normale pasto.

IFDS_ICONE50x50info.png ALGANATURA

Dal 2014, in collaborazione con centri di ricerca universitari, AlgaNatura Sicilia ha avviato esperienze per la produzione di Spirulina in ambiente mediterraneo con metodi altamente sostenibili e avendo cura di ottenere un prodotto di grande qualità. La società attualmente produce la Spirulina a Scoglitti, in una delle zone più calde e soleggiate della Sicilia, ottenendo dalla semplice energia solare un'alga contenete quantità eccellenti di proteine dall'alto valore biologico, vitamine, sali minerali, omega 3, ecc. Alganatura Sicilia, oggi, è un punto di riferimento unico nella produzione di alga spirulina in Sicilia.

 

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

ALGASPIPOLV50

Scheda tecnica

Packaging
Conf. da 50 Gr
Ingredienti
100% alga spirulina biologica.
Codice Prodotto
ALGASPIPOLV50
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Vegan

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