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  AGRIBLEA

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda Agriblea, con sede a Ispica (RG). Il punto di forza di Agriblea risiede nel processo produttivo e di essiccazione poichè sfrutta particolari condizioni climatico-ambientali, tipiche della Sicilia sud-orientale, che esaltano le qualità organolettiche proprie del prodotto. Passione, impegno e il rispetto per gli usi e le consuetudini della tradizione contadina siciliana, infine, sono ulteriori ingredienti che aggiungono valore facendo dei pomodori e pomodorini secchi.

 

  AGRISICILIA

Azienda siciliana focalizzata nella produzione di marmellate e confetture di ottima qualità. Per la produzione delle marmellate utilizza i migliori agrumi siciliani, che vengono conferiti da aziende agricole del territorio siciliano, come I Frutti del Sole. La lavorazione delle marmellate avviene, senza l’utilizzo di semilavorati pronti come ad esempio succhi, concentrati, polpe o puree, ma adoperando solo agrumi freschi, avviati alla fase di trasformazione non appena raccolti, per mantenere inalterato il profumo, il sapore e la fragranza. La “mondatura” inoltre viene praticata rigorosamente a mano in modo da poter selezionare gli agrumi migliori. Nella selezione della frutta per la produzione delle confetture, la caratteristica imprescindibile è senz’altro l’alta qualità della materia prima, al fine di garantire gli alti standard qualitativi più alti.

 

  ALGANATURA

Dal 2014, in collaborazione con centri di ricerca universitari, AlgaNatura Sicilia ha avviato esperienze per la produzione di Spirulina in ambiente mediterraneo con metodi altamente sostenibili e avendo cura di ottenere un prodotto di grande qualità. La società attualmente produce la Spirulina a Scoglitti, in una delle zone più calde e soleggiate della Sicilia, ottenendo dalla semplice energia solare un’alga contenete quantità eccellenti di proteine dall’alto valore biologico, vitamine, sali minerali, omega 3, ecc. Alganatura Sicilia, oggi, è un punto di riferimento unico nella produzione di alga spirulina in Sicilia.

 

 AMAROBIO CANNAVO'

I Frutti del Sole distribuisce l’Amaro Barocho per l’Italia e per il canale del biologico. La famiglia Cannavò produce l’Amaro da tre generazioni e lo produce sempre rispettando la GENUINITA’ del prodotto. Continua ad utilizzare solo ingredienti non trattati con prodotti chimici, pesticidi e conservanti.

 

  ARCOLAIO

L’Arcolaio è una cooperativa sociale nata a Siracusa nel 2003 con lo scopo primario di offrire percorsi qualificati di reinserimento sociale e lavorativo ai detenuti della Casa Circondariale di Siracusa. L’attività principale svolta dalla cooperativa è oggi la produzione dolciaria da agricoltura biologica. I Frutti del Sole oggi si fregia della collaborazione con questa casa circondariale per farvi assaporare il sapore della vera mandorla.

 

 ARUCI

Aruci nasce nel 2015 a Rosolini con l'obiettivo di mantenere viva e allo stesso tempo esaltare e difendere la tradizione pasticciera siciliana. Grazie all'impegno di Giovanni Puglisi, tutte le materie prime utilizzate per la preparazione dei dolci sono coltivate in Sicilia, come la mandorla di Avola, la carrubba di Rosolini, il sesamo di Ispica. I prodotti, rielaborati in chiave moderna, hanno una basso contenuto di zuccheri in quanto la dolcezza delle materie prime più che compensa l'utilizzo dello zucchero. Aruci produce i suoi dolci come venivano preparati un tempo, con la stessa naturalezza e genuinità degli ingredienti utilizzati, proponendo con dedizione le vecchie ricette tipiche della tradizione siciliana. Chi sceglie i prodotti di Aruci, sceglie più di un semplice prodotto tipico siciliano, sceglie il coraggio di chi oggi difende la tradizione, di chi valorizza la qualità degli ingredienti, di chi cucina per trasformare sesamo, mandorle, pistacchi e nocciole, in dolci autentici. In creazioni uniche.

 

  AZIENDA D’AMICO

L’Azienda Agricola Salvatore d’Amico è una delle più antiche dell’Isola di Salina ed è una piccola azienda a carattere familiare, operante nel Comune di Leni che ancora oggi continua la sua attività agricola di produzione.
Oggi i Frutti del Sole vi permette di scoprire questa referenza che è stata incensata dal presidio Slowfood e che naturalmente è bio!

 

 AZIENDA AGRICULTURALE DI MASSIMO MANTIA

 

 BIRRA MORENA

Birra Morena si pone sul mercato come punto di rilancio tra il mondo Industriale del settore e i birrifici del territorio, per creare un'aggregazione della distribuzione indipendente qualificata, con "un progetto aperto a tutti", una produzione che lavora su concetti di bassa e alta fermentazione, come le più importanti aziende del settore, per adeguarsi alle odierne esigenze di flessibilità e qualità. Birra Morena è riuscita ad imporsi come polo birraio, tutto italiano, antagonista delle più note multinazionali. Ciò ha permesso che l'azienda, sulla base di notevoli riscontri ottenuti dagli operatori, investisse tempo e risorse avvalendosi di esperti collaboratori per la realizzazione e distribuzione del prodotto.

 

  CAMPO

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda Campo,una cooperativa di soci che da oltre trent’anni si dedica all’agricoltura biologica; un progetto iniziato a Isola del Piano, un piccolo paese immerso nella campagna delle Marche sul finire degli anni settanta (1978) e diventato con il tempo una realtà di distribuzione di prodotti biologici. Lavorano per realizzare una produzione biologica di alimenti di base della nostra dieta, cibi di uso quotidiano, che generalmente non mancano mai nelle dispense di casa.

 

  CANTINA PAOLINI

A Marsala, nella Sicilia Occidentale, è presenta una cantina sociale che prende il nome dall’omonima contrada in cui si trova: Paolini. Questa realtà, presente sul territorio in maniera solida già da decenni, è costituita da agricoltori che coltivano i propri vitigni in maniera naturale e seguendo i disciplinari del biologico. I Frutti del Sole sfrutta la vicinanza con questa cantina di cui commercializza due tipologie di vini: un rosso, il nero d’avola e un bianco, il grillo. Il sapore di questo vino biologico siciliano è pronto per invadere le vostre tavole: non dovete aspettare, i Frutti del Sole vi da questa opportunità!

 

 CANTINE BIRGI

Le Cantine Birgi di Marsala sono una realtà vitivinicola presente nel nostro territorio, tra Trapani e Marsala. Con questo vino si impegnano a far riscoprire i vini biologici da vitigni autoctoni siciliani.

 

  CANTINE COLOMBA BIANCA

Cantine Colomba Bianca è stata fondata nel 1970, oggi, conta, circa 2480 soci e si estende lungo 7500 ha di vigneti tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio. Attualmente l’azienda risulta una delle più grandi cooperative vitivinicole siciliane che produce vino biologico e vegan in Europa con una produzione biologica di 14.000.000 litri, ovvero il 25% della produzione totale.

 

  GANGI DANTE

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda agricola Aromi di Sicilia di Gangi Dante per l’Italia nei punti vendita di alimentazione biologica. L’azienda agricola Aromi di Sicilia di Gangi Dante sorge nel cuore delle Madonie a 7 km da Resuttano in Sicilia. La loro passione per le piante, i profumi e gli aromi si e’ tradotta in impegno a tutela delle piante officinali tipiche siciliane e in cura per l’ambiente. Pur nel rispetto delle tradizioni colturali locali, si avvalgono di moderne tecniche per l’eco-sostenibilita’ della produzione, per la tutela della fertilita’ del suolo e della stagionalita’ del prodotto.

 

  GRANO MADRE

Russello, Timilia, Perciasacchi e Maiorca sono le farine integrali e biologiche nate dai grani antichi siciliani - macinati rigorosamente a pietra naturale - da Grano Madre, nel cuore della Contea di Modica. Qui, dove la tradizione dei grani antichi ha origini di rilievo, ogni chicco di frumento viene lavorato a bassa temperatura per conservarne tutto il profumo, l’aroma e l’alto potere nutritivo. Il risultato sono delle farine nutrienti e digestive, in cui le naturali proprietà del frumento vengono esaltate e il germe del grano, vera riserva di vitalità e ricco di preziosi elementi, viene preservato. Con le farine di Grano Madre si ottengono impasti per pizza, pasta, pane e dolci capaci di dare vita ad una vera e propria esplosione di aromi, profumi e sapori.

 

  IL MODICANO

A Modica, nella culla del cioccolato siciliano è nata un’azienda nata per produrre il cioccolato biologico più buono del mondo: il Modicano! L’assortimento di cioccolato aromatizzato è veramente incredibile: soia, vaniglia, classico, tea matcha, preparato per cioccolata. La caratteristica principale del cioccolato prodotto in questo storico luogo siciliano è la miscelazione a freddo della pasta di cacao e dello zucchero, che permette al granello di rimanere integro ed al cioccolato di non perdere le caratteristiche salutari per cui è tanto famoso. I Frutti del Sole si può vantare di questa collaborazione ormai storica, quindi non esitate!

 

  IL PETTIROSSO

Il Pettirosso è un laboratorio artigianale di cosmesi naturale situato sulla catena dei monti della Maddalena, nell’area contigua del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ed Alburni. L’obiettivo dell'azienda è quello di ottenere una linea fitocosmetica utilizzando il prezioso patrimonio botanico presente sul territorio ed è per questo che le piante impiegate nelle formulazioni sono spontanee. La raccolta a mano, permette di selezionare le migliori parti delle piante, tra radici, gemme, foglie e frutti. Dopo la raccolta, le piante vengono subito trasformate (essiccate, lasciate macerare nell’olio, ecc…), seguendo metodi tradizionali tramandati negli anni. Anche il successivo sviluppo dei cosmetici, supportato da test ed analisi di laboratorio, avviene con lavorazione artigianale. Le profumazioni che arricchiscono le linee provengono esclusivamente da oli essenziali puri naturali. L’impiego di queste materie prime ha consentito di creare cosmetici altamente funzionali, delicati per la pelle e sostenibili per l’ ambiente. I cosmetici non contengono: PEG, PARABENI, PETROLATI, SILICONI, TEXTURIZZANTI, COLORANTI E PROFUMI SINTETICI, SLS, SLES.

 

 JAVARA

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti Javara, un’organizzazione di sostegno alle iniziative per la conservazione della biodiversità culturale e gastronomica dell’Indonesia. Fa parte dei network che promuovono il commercio equo, il consumo critico e la cultura del cibo, inclusa Slow Food International. La società è stata costituita per assistere i piccoli produttori di generi alimentari sparsi nell’immenso arcipelago indonesiano. Ad essi, Javara offre aiuti finanziari, formazione allo sviluppo, accesso al mercato, tecnologia adeguata, così come la promozione di prodotti locali in tutto il mondo. L’idea alla base di Javara è quella di rafforzare la produzione di prodotti alimentari naturali del paese utilizzando le eccellenze dei produttori alimentari locali.

 

 LE TRE SORELLE

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dello storico caseificio marsalese Le Tre Sorelle. Il latte è esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda e dal proprio allevamento ovino. Inoltre viene lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali. La produzione biologica dell’azienda Le Tre Sorelle è certificata dall’ Ente Bioagricert , che si occupa ad effettuare i controlli stabiliti dalla legge europea che regola tutta la filiera degli alimenti biologici: produzione, trasformazione, conservazione e commercializzazione. I loro prodotti biologici corrispondono ad elevati standard di qualità, che garantiscono l’autenticità del gusto e il radicamento al territorio.

 

 LIBERA TERRA

Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi. La missione di Libera Terra è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona. Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato.

 

 MANNA DI ZABBRA

La Manna di Zabbra è l’unica azienda in Sicilia a produrre manna biologica di alta qualità! Questo piccolo produttore della zona delle Madonie estrae la manna in maniera artigianale dalle piante di frassino, mentre l’essiccazione avviene durante i mesi estivi in maniera naturale. I Frutti del Sole si fregia della collaborazione con questa azienda unica del suo genere per offrirvi il sapore unico della vera manna.

 

  MELAURO

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda Melauro per l’Italia e per il canale del biologico. La Melauro nasce nel 1996 dall’idea, maturata nel tempo dai fratelli Aldo e Antonio La Ferrera, d’intraprendere l’attività d’apicoltura professionale, dapprima per hobby e successivamente tramite l’innata passione di costruire un’azienda dedita alla produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti apistici di qualità superiore. La loro apicosmesi linea “Natura e Benessere” è un’autentica specialità erboristica che utilizza solo ingredienti di origine naturale (Petrolio? No grazie) e garantita senza sperimentazione su animali. L’impronta artigianale è riconoscibile nella produzione, così tipica e originale, e anche nell’attenzione rivolta al cliente: i prodotti sono pensati per un consumatore sensibile all’ambiente di oggi e di domani, le etichette semplici, e il contenuto eccellente, naturale e sicuro.

 

 MINARDO

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti del pastificio artigianale di Minardo Giorgio che nasce a Modica nel 2007 su stimolo di Mario Pianesi (Ideatore, Fondatore e Presidente di Un Punto Macrobiotico). Il progetto iniziale era basato sull’idea di coltivare, e quindi utilizzare, solamente le varietà di grano che esistevano in sicilia prima dell’avvento delle modifiche genetiche indotte con i raggi gamma.​​ Sin dal 2000 è iniziata, in collaborazione con la Stazione sperimentale per la granicoltura di Caltagirone, la moltiplicazione delle antiche varietà di grano locali.​ Da questo progetto oggi I Frutti del Sole ha il piacere di proporvi una pasta di altissima qualità biologica.

 

  MISCELA D’ORO

L’attività della famiglia Urbano ebbe inizio nel 1946 nel centro della città di Messina, dove il fondatore dell’azienda Umberto con l’aiuto della moglie Emanuela, iniziò a tostare piccoli quantitativi di caffé a livello artigianale. Regola fondamentale era la cura nella selezione delle migliori qualità di caffé verde. Le conoscenze tecniche del capostipite, la sua sensibilità alle esigenze dei clienti, la continua ricerca e sperimentazione di miscele di alto livello, trasformarono ben presto la bottega artigiana in una piccola azienda familiare, dotata di attrezzature più evolute e saldamente radicata nel territorio provinciale.

 

 MONTALBO

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda agricola Montalbo di Campobello di Licata (AG) in Italia presso punti vendita di alimentazione biologica. Oggi l’azienda agricola Montalbo è l’unica realtà a produrre formaggi ottenuti solo con il latte di capra Girgentana, razza autoctona siciliana in pericolo d’estinzione e presidio Slow Food. Lo scarso odore ircino e il sapore delicato che caratterizzano il latte della Girgentana si riflettono appieno nei formaggi. Il caglio utilizzato per la coagulazione (lattica o presamica) è di origine sia animale (vitello e capretto) che vegetale (prodotto in azienda) quali fico, carciofo, cardo ecc.

 

 NATURA IBLEA

Natura Iblea è una società che opera in Sicilia nel campo dell'agricoltura biologica. Ha espanso il suo portafoglio di prodotti con alcune tipologie di farine biologiche che riscoprono e valorizzano i grani antichi siciliani, prezioso e genuino tesoro del nostro territorio.

 

 OCCHIPINTI

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda agro-zootecnica Occhipinti nata nel Ragusano nel 1970. Situata nell’altopiano dei monti Iblei, l’azienda prosegue un’antichissima tradizione nella produzione e nella trasformazione del latte. L’azienda casearia, grazie al posto incontaminato in cui risiede, nutre i suoi animali, bovini a pezzata rossa, con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti. Il latte è esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda e dal proprio allevamento da bovino a pezzata rossa.

 

 PASTA MADRE

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti di Pasta Madre, un piccolo laboratorio di pasta artigianale fresca e secca situato nel granaio d’Italia a Catenanuova in provincia di Enna proprio nella valle del grano. Il laboratorio è concepito per lavorare esclusivamente in biologico ma soprattutto solo semole di alta qualità e certificate provenienti rigorosamente dalla Sicilia. La loro idea di produzione parte dalla necessità di valorizzare e divulgare la cultura del buon cibo e di garantire al consumatore finale un prodotto (la Pasta) che oltre ad essere buono sia anche etico e corretto nei confronti della natura e di tutte le persone coinvolte nelle varie fasi di produzione dalla semina del grano alla tavola dei consumatori.

 

  PIAN DELLA MUSSA

Brigà nasce in una riserva protetta, abitata da camosci e stambecchi, circondata da cime che superano i 3600 metri. Nel birrificio Pian della Mussa, a pochi metri dalla fonte, i nostri mastri birrai trasformano l’acqua gelida che sgorga dai nevai in una birra biologica dal sapore sincero e dalla composizione minerale unica.

 

 POLARA

Era il 1953 quando Peppino Polara avviò, nel sud est della Sicilia, la sua azienda e produsse la sua prima gassosa. La storia della Bibite Polara comincia più di sessant’anni fa, grazie al sapiente mix di bollicine, sapori siciliani e capacità di innovazione. Polara continua ancora oggi a produrre bibite con metodi artigianali e con ingredienti selezionati di origine siciliana e di elevatissima qualità. La sua nuova linea BIO celebra gli ingredienti unici della Sicilia: le Arance di Ribera DOP, i Limoni di Siracusa IGP e le Arance Rosse di Sicilia IGP.

 

 SCIROCCO BIO

I Frutti del Sole introduce nel proprio assortimento i prodotti di Scirocco Bio, prodotti trasformati preparati a partire da ortaggi biologici coltivati dalla medesima azienda. Grazie agli oltre 200.000 metri quadri di serre posizionate sul Litorale Ragusano, Scirocco è in grado di fornire nel mercato europeo prodotti biologici e di alta qualità.

 

 SPRIGIONIAMO SAPORI

La cooperativa Sprigioniamo Sapori opera all’interno della Casa Circondariale di Ragusa, con un laboratorio di produzione di torroni, croccanti e di altri prodotti dolciari a base di mandorla, pistacchio e nocciola. La cooperativa aderisce all’agricoltura biologica, valorizzando alcuni prodotti di eccellenza del territorio, in particolare la mandorla e miele locali. I prodotti della cooperativa sono certificati da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale). La Coop. Sprigioniamo Sapori, persegue un obiettivo di miglioramento della società e del territorio, aumentando la sicurezza sociale e contribuendo alla riduzione delle recidive. Contribuisce inoltre allo sviluppo economico del territorio tramite la valorizzazione di prodotti locali, quali mandorle, miele etc. In termini di occupazione la cooperativa Sprigioniamo Sapori ha dato lavoro a 14 detenuti in quasi 3 anni di attività

 

 STRAMONDO

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda Stramondo per l’Italia e per il canale del biologico. La Stramondo nasce a Catania nel 1940 con Pasquale Stramondo, imprenditore dell’epoca, che mette a frutto le proprie conoscenze di maestro pasticcere siciliano realizzando prodotti in pasta e crema di alta qualità per le gelaterie e pasticcerie ed in particolare si distingue per la lavorazione della mandorla, ingrediente tipico della pasticceria catanese.

 

  TEONATURA

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dell’azienda Teo Natura per l’Italia e per il canale del biologico. La Teo Natura nasce più di quindici anni fa come attività prettamente agricola, l’Aloe di Carla Pantini & c. s.s. ha da subito abbracciato i precetti dell’agricoltura biologica ed in particolare si è orientata verso la coltivazione di piante di Aloe Arborescens con le quali sviluppare una gamma di prodotti dagli innumerevoli benefici. L’Azienda si trova nella parte occidentale della Sicilia e non a caso nelle campagne di Marsala. I benefici della brezza marina – proveniente dalle prospicienti saline – e le mediterranee temperature e irradiazioni solari, nonché la costituzione del terreno rosso simile a quello africano (luogo d’origine della pianta) costituiscono l’idoneo habitat delle piantagioni di aloe e permettono di ottenere una materia prima fuori dall’ordinario e quindi prodotti sani e dalla perfetta sinergia nutrizionale. La lavorazione delle foglie avviene contestualmente alla raccolta, riducendo così al minimo eventuali fenomeni di ossidazione e disidratazione dovuti al trasporto della merce.

 

 UNA GARLANDA

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti Una Garlanda perchè sceglie LA TRADIZIONE delle antiche varietà da conservazione. A metà degli anni ’90 Fulvio Stocchi iniziò a stancarsi di quel modo di coltivare chiamato “convenzionale” e, alla ricerca di alternative, assieme al fratello Gianfranco, adottarono alcune pratiche di rotazione colturale e riduzione della chimica. Solo, però, tra il 2001 e il 2002 fu coltivata la prima parcella di riso senza prodotti chimici, da lì l’adesione al “regime biologico” e la nascita della prima Ditta Sementiera Biologica responsabile della conservazione e produttrice di antiche varietà di riso. Una Garlanda oggi è, infatti, “responsabile della conservazione in purezza” di 8 antiche Varietà da Conservazione: Bertone e Originario Chinese, Lencino, Chinese Ostiglia, Nano, Dellarole, Precoce Gallina, Precoce 6 (Vedi Decreti MIPAAF GU n. 257 del 05/11/2014, n.105 del 08-05-2017, n.119 del 24-05-2018).

 

 UNA SALVIA4

Una Salvia4 si cura del benessere creato promuovendo filiere agroalimentari di qualità, tracciate, trasparenti, sostenibili e proponendo ricette e prodotti ispirati ai principi millenari della Macrobiotica, la filosofia della “Grande Vita”. Per poter offrire cibi e prodotti naturali e sani, Una Salvia4 coordina tutta la filiera e le realtà coinvolte nella realizzazione dei prodotti, alla ricerca della massima qualità.