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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Il nostro primo sale biologico al pepe nero è un formaggio dalla pasta bianca, di consistenza morbida e compatta. Ha un gusto delicato e leggero, arricchito dall'aroma piccante e avvolgente del pepe nero che esalta il sapore del latte di pecora fresco. Il primo sale è un formaggio da tavola fresco e giovane che affonda le sue origini in Sicilia, dove viene chiamato “primusali”. Dopo la produzione viene messo in salamoia per circa 2-3 giorni.
 

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Utilizzalo come formaggio da tavola accompagnandolo con il pane oppure taglialo a cubetti per arricchire i tuoi antipasti rustici e le tue insalate miste. Conservarlo in frigo a circa 4°C.
 

IFDS_ICONE50x50info.png  LE TRE SORELLE

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dello storico caseificio marsalese Le Tre Sorelle. Il latte è esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda e dal proprio allevamento ovino. Inoltre viene lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali. La produzione biologica dell’azienda Le Tre Sorelle è certificata dall’Ente Bioagricert, che si occupa ad effettuare i controlli stabiliti dalla legge europea che regola tutta la filiera degli alimenti biologici: produzione, trasformazione, conservazione e commercializzazione. I loro prodotti biologici corrispondono ad elevati standard di qualità, che garantiscono l’autenticità del gusto e il radicamento al territorio.

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

BIOAGRICERT



TR03W

Scheda tecnica

Packaging
Conf. da 250 Gr
Ingredienti
Latte di pecora intero crudo*, caglio, sale marino, pepe nero*. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
TR03
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
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Basato su 3 recensioni cliente

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/12/2020

4/5

Buono, anche il sapore delicato del pepe, che ""arrotonda"" e completa quello del pecorino.

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DEYSSI Q. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 20/04/2021

5/5

Fresco e delizioso

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Paola I. pubblicato il 21/04/2021 in seguito ad un ordine del 29/03/2021

5/5

ottimo sapore delicato

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/12/2020

4/5

Buono, anche il sapore delicato del pepe, che ""arrotonda"" e completa quello del pecorino.

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DEYSSI Q. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 20/04/2021

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Fresco e delizioso

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Paola I. pubblicato il 21/04/2021 in seguito ad un ordine del 29/03/2021

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ottimo sapore delicato

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