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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

In un unico piatto I Frutti del Sole riesce a fondere i sapori degli ortaggi più caratteristici della tradizione siciliana: le melanzane ovali, i capperi e le olive Nocellara del Belice. La caponata di melanzane de I Frutti del Sole è biologica e 100% siciliana. E' un piatto che esalta e racconta la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della cultura siciliana, della quale è piatto tipico. In Sicilia di questo piatto ne esistono quasi 40 varianti e, come sempre accade per i piatti che si perdono nella tradizione, alla base storica molto viene aggiunto dalle usanze locali e familiari.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

La caponata è un piatto della tradizione siciliana gustosissimo e molto versatile, che oggi rappresenta un caposaldo della gastronomica italiana. La nostra caponata è ideale come antipasto, deliziosa come aperitivo accompagnata da pane e crostini e addirittura ottima sulla pasta.

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

La caponata de I Frutti del Sole viene preparata con le verdure biologiche coltivate esclusivamente sui nostri terreni e conservata in un ottimo olio extra vergine d’oliva biologico. Si utilizzano: le melanzane varietà Scura ovale, sode e dal sapore più marcato, coltivate a Marsala e le olive Nocellara denocciolate del Belice DOP, di forma tondeggiante e colore verde intenso, la cui polpa morbida e densa conferisce loro un sapore erbaceo che si amalgama in modo delicato con tutti gli altri ingredienti.

 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI


Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 657 kJ/157 kcal  
Grassi 13 g  
di cui acidi grassi saturi 1 g  
Carboidrati 9 g  
di cui zuccheri 6 g  
Colesterolo 0 mg  
Fibra 2 g  
Proteine 1 g  
Sale 0,6 g

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

CAPONMELAN01

Scheda tecnica

Packaging
Vaso da 180 Gr
Ingredienti
Melanzane* (48%), pomodoro* (23%), cipolla* (7%), olive* (6%), olio extra vergine d’oliva* (4%), sedano* (3,3%), capperi* (3,3%), zucchero di canna* (2,9%), aceto di vino* (2,5%), sale marino integrale. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
CAPONMELAN01
Codice EAN
8 025367000533
Valore aggiunto
Filiera Zero
Prodotto Siciliano
Vegan
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4.7 /5

Basato su 13 recensioni cliente

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Alfredo B. pubblicato il 26/06/2021 in seguito ad un ordine del 19/06/2021

5/5

ok prodotto

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Michele D. pubblicato il 17/05/2021 in seguito ad un ordine del 08/05/2021

5/5

li ho divorati

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Franca F. pubblicato il 09/05/2021 in seguito ad un ordine del 01/05/2021

5/5

Ottima

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SILVANA A. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 11/07/2020

4/5

Buoni. Bisogna leggere bene il peso forse un po pochi. Ma tutte le conserve hanno questo peso

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Giovanni P. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/09/2020

5/5

Ottimo !!!

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 12/09/2020

5/5

Buonissima: da ripetere appena possibil!!!

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/12/2020

5/5

Uguale a quella che faceva mia nonna!!! Sapore e ""odore"" della Sicilia.

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Francesco D. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 28/12/2020

5/5

ottima in tutte le sue caratteristiche

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Sergio pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 20/01/2021

4/5

Ottima qualità e sapore, buono il prezzo proposto.

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Sergio B. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 12/02/2021

5/5

strepitosa!!

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Franca F. pubblicato il 09/05/2021 in seguito ad un ordine del 01/05/2021

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SILVANA A. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 11/07/2020

4/5

Buoni. Bisogna leggere bene il peso forse un po pochi. Ma tutte le conserve hanno questo peso

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Giovanni P. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/09/2020

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Ottimo !!!

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 12/09/2020

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Buonissima: da ripetere appena possibil!!!

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Alfredo N. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/12/2020

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Uguale a quella che faceva mia nonna!!! Sapore e ""odore"" della Sicilia.

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Francesco D. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 28/12/2020

5/5

ottima in tutte le sue caratteristiche

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Sergio pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 20/01/2021

4/5

Ottima qualità e sapore, buono il prezzo proposto.

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Sergio B. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine del 12/02/2021

5/5

strepitosa!!

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