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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

I Filetti di Tonno del Mediterraneo in Olio Evo di Adelfio sono una prelibatezza dalla consistenza ideale e dal gusto deciso. Il loro processo di lavorazione artigianale avviene nel pieno rispetto della tradizione in un laboratorio artigianale a Marzamemi e dagli stessi artigiani che pescano il pesce.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Buono da gustare come aperitivo o antipasto, può essere utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di ricette più complesse, come sughi o secondi piatti. 

IFDS_ICONE50x50info.png ADELFIO

La storia dell’azienda ha inizio nel lontano 1931, anno in cui il giovane Gaetano Adelfio decise di stabilirsi nel piccolo borgo marinaro di Marzamemi. Lo stabilimento venne creato in quegli anni, quando si svolgeva la pesca del tonno rosso di Sicilia pescato tramite la mattanza. Insieme al tonno venivano pescate e salate anche sarde e acciughe. Da allora ancora oggi si impegna perchè possano continuare a vivere i vecchi sapori del passato, nella convinzione che esiste un legame inscindibile tra cultura, storia, gusto, tradizione e memoria.
 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI


Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 653 kJ/157 kcal  
Grassi 6,8 g  
di cui acidi saturi 1,3 g  
Carboidrati 0 g  
di cui zuccheri 0 g  
Fibre 0 g  
Proteine 23,6 g  
Sale 8,7 g

FILTON19001

Scheda tecnica

Packaging
Vaso da 200 Gr
Ingredienti
Tonno, olio extra vergine d'oliva, sale marino.
Codice Prodotto
TONMEDEVO200
Valore aggiunto
Con il nostro Olio Evo
Fonte di Proteine

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