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IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

I Filetti di Ricciola in Olio Evo di Adelfio sono una prelibatezza rara e squisita. Consistenti e dal gusto delicato, il loro processo di lavorazione artigianale avviene nel pieno rispetto della tradizione in un laboratorio artigianale a Marzamemi.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Buono da gustare come aperitivo o antipasto, può essere utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di ricette più complesse, come sughi o secondi piatti. 

IFDS_ICONE50x50info.png ADELFIO

La storia dell’azienda ha inizio nel lontano 1931, anno in cui il giovane Gaetano Adelfio decise di stabilirsi nel piccolo borgo marinaro di Marzamemi. Lo stabilimento venne creato in quegli anni, quando si svolgeva la pesca del tonno rosso di Sicilia pescato tramite la mattanza. Insieme al tonno venivano pescate e salate anche sarde e acciughe. Da allora ancora oggi si impegna perchè possano continuare a vivere i vecchi sapori del passato, nella convinzione che esiste un legame inscindibile tra cultura, storia, gusto, tradizione e memoria.
 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI


Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 991 kJ/238 kcal  
Grassi 15,8 g  
di cui acidi saturi 2,6 g  
Carboidrati 0 g  
di cui zuccheri 0 g  
Fibre 0 g  
Proteine 23,9 g  
Sale 1,7 g

RICEVO300

Scheda tecnica

Packaging
Vaso da 300 Gr
Ingredienti
Ricciola, olio extra vergine d'oliva , sale marino.
Codice Prodotto
RICEVO300
Codice EAN
8 021616001573
Valore aggiunto
Con il nostro Olio Evo
Fonte di Proteine

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