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Elenco dei prodotti per la marca Libera Terra

Anelletti Siciliani Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 996 In Stock

Gli anelletti biologici di Libera Terra, il simbolo della tradizione culinaria siciliana, prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

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Caserecce Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo base 2,25 € - 12% Prezzo 1,98 €


Availability: 985 In Stock

Le caserecce biologiche di Libera Terra sono prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Farina di Ceci Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 3,59 €


Availability: 999 In Stock

La farina di ceci biologica  di Libera Terra è prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. La tradizionale molitura a pietra mantiene bassa la temperatura durante la lavorazione, preserva le caratteristiche organolettiche della materia prima e conferisce a questa farina il giusto grado di ruvidezza. Questa farina è molto proteica, ricca di fibre, di vitamina C e B. I ceci biologici usati per la produzione di questa farina sono seminati tra febbraio e marzo. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto.

Friselline Libera Terra BIO

250 gr
Prezzo 2,85 €


Availability: 994 In Stock

Le friselline biologiche di Libera Terra, il simbolo della tradizione culinaria pugliese, prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Arricchite con olio extra vergine di oliva, sono il frutto dell’accurata lavorazione di una miscela di farina di grano tenero e semola di grano duro. La scelta degli ingredienti e la meticolosa cottura in forno le rendono croccanti e friabili. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo, da sole o condite con pomodorini, sale, origano e un filo di olio extravergine di oliva.

Frollini ai Cereali con Mandorle Libera Terra BIO

300 gr
Prezzo 3,49 €


Availability: 995 In Stock

I Frollini Biologici ai Cereali con Mandorle di Libera Terra nascono dall’incontro dell'avena e del farro con l'irresistibile croccantezza della granella di mandorle. Un connubio perfetto, esaltato dai sapori decisi della farina grano duro, dello zucchero di canna del commercio equo e solidale e del miele.

Senza grassi idrogenati e senza olio di palma, questi biscotti sono una ricca fonte di fibre e proteine. Ideali per una colazione energetica oppure un gustoso spuntino!

Frollini all'Arancia con Fave di Cacao Libera...

300 gr
Prezzo 3,49 €


Availability: 994 In Stock

I Frollini Biologici all'Arancia con Fave di Cacao di Libera Terra nascono dall’incontro delle Arance Rosse IGP maturate sulla Piana di Catania con l'irresistibile aroma delle fave di cacao del commercio equo e solidale, provenienti dalle terre più vocate dell'America Latina.

Un connubio perfetto, esaltato dai sapori decisi della farina grano duro e dello zucchero di canna del commercio equo e solidale e che avvicina due mondi lontani: la Sicilia e l'America Latina.

Senza grassi idrogenati e senza olio di palma, questi biscotti sono una ricca fonte di fibre e proteine. Ideali per una colazione energetica oppure un gustoso spuntino!

Frollini Integrali all'Avena con Miele Libera...

300 gr
Prezzo 3,49 €


Availability: 992 In Stock

I Frollini Integrali Biologici all'Avena con Miele Millefiori di Libera Terra nascono dall’incontro del gusto delle farine integrali di grano duro e avena con l'inconfondibile dolcezza del miele millefiori.

Un connubio perfetto, esaltato dai sapori decisi della farina grano duro e dello zucchero di canna del commercio equo e solidale.

Senza grassi idrogenati e senza olio di palma, questi biscotti sono una ricca fonte di fibre e proteine. Ideali per una colazione energetica oppure un gustoso spuntino!

Fusilli Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 1000 In Stock

I fusilli biologici di Libera Terra sono prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Linguine Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 993 In Stock

Le linguine biologiche di Libera Terra sono prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Penne Rigate Integrali Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 996 In Stock

Le penne rigate integrali biologiche di Libera Terra sono prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Penne Rigate Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 997 In Stock

Le penne rigate biologiche di Libera Terra sono prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Spaghetti Integrali Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 995 In Stock

Gli spaghetti integrali biologici di Libera Terra sono prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Spaghetti Libera Terra BIO

500 gr
Prezzo 2,25 €


Availability: 995 In Stock

Gli spaghetti biologici di Libera Terra sono prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.

Tarallini Libera Terra con Semi di Finocchio BIO

250 gr
Prezzo 3,85 €


Availability: 993 In Stock

I tarallini biologici di Libera Terra, il simbolo della tradizione culinaria pugliese, prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Nascono dalla sapiente combinazione di pochi pregiati ingredienti della tradizione gastronomica mediterranea, come la semola di grano duro, il vino bianco e l’olio extravergine di oliva, e sono arricchiti con un tocco di sale marino della rinomata riserva naturale delle saline di Margherita di Savoia e con qualche seme di finoscchio. Il grano duro biologico del Sud Italia viene molito a freddo, al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche. La meticolosa selezione degli ingredienti e la lavorazione con doppia cottura garantiscono un prodotto friabile, croccante e dal caratteristico aroma di olio extravergine e grano duro.

Zuppa di Lenticchie e Farro Libera Terra BIO

400 gr
Prezzo 3,38 €


Availability: 995 In Stock

La zuppa di lenticchie e farro biologica di Libera Terra è prodotta a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Le lenticchie e il farro biologici Libera Terra sono seminati tra dicembre e gennaio. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio. Al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche, le lenticchie e il farro sono essiccati naturalmente, selezionati accuratamente e, infine, confezionati in atmosfera protettiva. Ricca di proteine, vitamine, sali minerali e ferro, questa zuppa è deliziosa e anche genuina!