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Ricetta Bio | Avocado Toast con Tonno per un antipasto delizioso!

Ingredienti per 2:

Pane bio 2 Avocado bio 1 Cipolla o cipollotto bio 1 Limone bio Olio evo bio q.b. Sale q.b. Peperoncino bio q.b. Tonno a filetti

Opzionale: Pomodori e Daikon bio

Taglia due fette di pane di grano duro e mettile a scaldare in padella per qualche minuto, finchè non diventeranno croccanti. Taglia l'avocado maturo a cubetti e schiaccialo aggiungendo l'olio, il sale, il succo di 1 limone, la cipolla o cipollotto tritato e il peperoncino. Mescola tutto in modo che diventi una crema e se preferisci aggiungi il pomodoro a cubetti e il daikon a pezzetti. Spalma il composto sulle fette di panne e aggiungi i pezzetti di tonno. Pranzo o spuntino bio servito!