PESTO ROSSO BIOLOGICO VASO VETRO 180GR

Il nostro pesto rosso siciliano è una ricetta tipica della gastronomia dell’isola. Nasce dalla formula combinata di pomodoro biologico siciliano e altri ingredienti della tradizione culinaria dell’isola, tra cui: il basilico fresco, le pregiatissime mandorle, l’olio extra vergine d’oliva e il formaggio pecorino che gli donano un gusto deciso ma non troppo invadente.

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Caratteristiche:

  Ricetta tradizionale. Prodotto con la stessa ricetta dei nostri nonni, con lo stesso metodo e la stessa attenzione!

 Prodotto con il nostro olio extra vergine d'oliva biologico!

 Filiera Corta. Gli ortaggi e la frutta vengono raccolti nei nostri terreni in Sicilia.

Frutti del Sole utilizza esclusivamente prodotti biologici. I nostri pomodori, coltivati a Marsala (TP), sono caratterizzati da una polpa carnosa e da un colore rosso brillante. Le mandorle, invece, sono esclusivamente siciliane provenienti da Agrigento(AG).

Certificazione:  ICEA

Ingredienti: passata di pomodoro* 80%, basilico*, pomodori secchi*, mandorle*, formaggio pecorino* (latte, sale, caglio), olio extra vergine di oliva*, capperi*, aglio*, sale marino integrale.
*Da agricoltura biologica.

 
Valori nutrizionali:

  Valori medi per 100 g
Valore energetico 356 kJ/85 kcal
Grassi 5 g
di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 7 g
di cui zuccheri 4 g
Colesterolo 2 mg
Fibra 2 g
Proteine 3 g
Sale 0,5 g

Ottimo condimento per la pasta, perfetto per esaltare il gusto e offrire tutta la genuinità delle salse fatte in casa nelle cucine di un tempo. Dopo l’apertura del vasetto, per prolungare i tempi di conservazione, aggiungi un filo d’olio extra vergine d’oliva e riponi in frigorifero a +4/6° C.